霍英東

　　深圳市民不久將可以在肯德基享受免費的WiFi，並體驗方便快捷的“預付快取”服務。日前，肯德基在全國16個城市同步舉行新餐廳發佈會，寶安港隆城廣場肯德基餐廳作為深圳第一家、全國首批130家變身餐廳之一，一改往日形象，以清新靜逸、更註重社交性的全新形象亮相。除煥然一新的用餐環境和店面設計外，本次肯德基全新變革還包括菜單大革新、全新員工制服、新的產品包裝和數字媒體方面的新嘗試等。
　　記者從發佈會上瞭解到，預計今年9月，深圳大部分的肯德基餐廳將會覆蓋WiFi，屆時市民在肯德基用餐時可使用免費網絡。此外，為給市民提供更方便快捷的服務，肯德基還將推出“預付快取”的O2O服務，市民只需要通過網絡選擇取餐餐廳和取餐時間，點餐後在網上付款提交訂單，就可以在餐廳內報手機號取餐了。
　　肯德基正在順應大環境作出快速而敏捷的改變和創新。今年3月，百勝餐飲集團主席蘇敬軾就曾在肯德基全國新聞發佈會上承諾，肯德基以後每年將不少於一次大規模的菜單革新，“今年還將陸續為大家呈現新的店面設計、新的產品包裝、新的員工制服以及在數字媒體方面的新嘗試，包括APP、電子菜單、預付快取等”。
　　據瞭解，截至目前，肯德基在深圳餐廳總數已超過200家，其中全新設計的餐廳達9家，預計到年底，深圳新版本餐廳將在羅湖、福田、南山、寶安各區達到20家。南方日報記者 蘇妮
　　統籌：蘇妮　　（原標題：預計今年9月將有免費WiFi）